会议现场参观了绵竹中学、绵竹四幼、汉旺学校、九龙学校、紫岩小学等5所学校，推广了绵竹市学校食堂“4D”（定区域、定色彩、定规程、定岗位）管理经验。同时，通过大会交流的方式推广了攀枝花市教体局、眉山市教体局、广元市利州区教育局以及遂宁象山中学等8个单位在食品安全、教育保险、宿舍（公寓）管理、校园生态文明建设等方面的工作经验。

会议指出，2018年，全省教育后勤系统成功举办学校后勤成果展系列活动，学校食品安全工作稳定向好，学生宿舍（公寓）管理水平稳步提升，学校生活垃圾分类、节能降耗、校园绿化、“厕所革命”、教育保险等工作取得长足进步，学校后勤保障工作收获“得意之作”。

会议强调，各地、各校要充分认识当前学校后勤保障工作存在的重视不够、落实不够，队伍建设、基础设施建设需进一步加强，食品安全面临巨大挑战等五大主要问题，坚持党的领导、服务大局、立德树人三大基本原则，明确使命、落实责任、完善制度，狠抓工作落实。

会议要求，对于2019年全省中小学食品安全及后勤保障工作，各地、各校要学习贯彻45号令及近期下发的相关文件，按计划回收义务教育阶段对外承包学校食堂，按目标完成明厨亮灶和食堂量化分级任务，常抓不懈确保食品安全。要持之以恒提升保障服务水平，组织广大师生员工积极参加全省中小学校服设计大赛和食品安全知识竞赛。要坚持绿色发展理念，建设生态文明校园。要巩固提升改革开放四十年来学校后勤取得的重要成果，切实做好学校食品安全及后勤保障服务工作，为办好人民满意的教育提供坚强的后勤保障支撑。

各市（州）教育行政部门分管领导、学校后勤及食品安全管理部门负责人，会议经验交流单位，德阳市、绵竹市党委政府领导，教育部体卫艺司有关处室以及教育厅相关处室负责人等共计100余人参会。